33e Fête du Sel à Buttes dans le Val de Travers

En ce 7 septembre 2024, le stand de l’Association Cum Grano Salis s’offre un petit « sel-fie » avec les croisés (du sel ?) en avant plan, afin d’honorer la thématique de cette 33e édition !

Sur le stand de l’association : du sel, certes, à concasser dans une meule en pierre, mais aussi une impressionnante diversité de salières, de toutes formes et de tous matériaux – anthropomorphes, zoomorphes, en porcelaine, verre, corne, bois, étain, céramique ou marbre : de quoi saupoudrer les mets avec un brin d’originalité !

Un petit sel-fie en cotte de maille avec épée à deux mains, hache barbue ou fléau d’armes ? De quoi s’immerger – avec sel-f-contrôle – dans les épisodes guerriers du Moyen Age !

Plaisir des yeux, avec d’imposantes bougies médiévales en suif – et plaisir des oreilles avec un duo de flûte à bec et vièle à archet !

Plaisirs gustatifs aussi, avec le mijotage dans des chaudrons suspendus au-dessus des braises, sans oublier la vaisselle, avec bac, brosse, et séchage sur torchon !

Tandis que le forgeron forge le métal, la présidente de l’Association Cum Grano Salis, lors des discours de la partie officielle, forge les mots sur le thème du sel-fie : « Oyez les filles, y’a du sel sur notre stand ! »

 

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Photos : © Pierre-Yves Pièce et Gilles Landry