Le comité de l'Association Cum Grano Salis a été élu lors de l'Assemblée constitutive qui s'est tenue à Ollon le 30 novembre 2009. Il est composé comme suit :

Présidente

• Sandrina Cirafici, archéologue, médiatrice culturelle et conceptrice du Sentier du Sel

Secrétaire

• Liliane Desponds, historienne

Trésorière

• Françoise Gay, comptable

Responsable du site internet

• Pierre-Yves Pièce, ingénieur en informatique et guide du Patrimoine diplômé de l'Université de Genève

Membre

• Alphonse Rivier, historien